秋不吃酸,走路打颤,深秋记得多吃5 [复制链接]

秋高气爽的天气温度适宜，但是很多人却无暇感受秋天的美好，多多少少都被“秋燥”影响着。导致大家皮肤粗糙、口舌干燥，嗓子不适等。看似不是大问题，却又时刻困扰着我们的生活，甚至影响食欲，降低身体素质。

秋天的饮食至关重要，老人常说“秋不吃酸，走路打颤”。秋天多吃酸味食物，可以促进食欲，从而增强体质。其次我们都听说过“望梅止渴”这个词，酸味食物可以缓解嗓子的不适感，有助于润燥解渴。下面就给大家分享5种酸味食物，润燥开胃又好吃。

1、山楂

山楂也被称为“山里红”，秋天正是山楂成熟的季节，看着红彤彤的山楂嘴巴里就不自觉开始流口水。这就是山楂的魔力，山楂的作用也显而易见，秋天多吃山楂能够对“秋燥”起到积极的缓解作用。

山楂味道多酸少甜，食用后可以促进食欲，加速身体的代谢，提高我们对营养物质的吸收利用率。山楂食用方法多样，若新鲜的山楂酸味重难以接受，可以吃纯山楂熬制的果酱，或者山楂果脯。此外要提醒大家山楂虽好，但不能空腹食用，不妨放在饭后吃几个，解腻促消化。

2、葡萄

秋天市场上简直是葡萄的天下，一串串或绿或紫的葡萄看着真是喜人。很多人提起“秋补”就会想到大鱼大肉，其实葡萄也是非常好的选择。葡萄富含多种膳食营养，还能帮助身体排出不好的物质，促进体内循环，对皮肤的滋养也能起到积极作用。

葡萄全身都是宝，吃葡萄的时候想要达到营养最大化，尽量带着葡萄皮一起吃。若觉得过于酸涩，可以榨成葡萄汁或者用葡萄干代替。每天吃一些，不知不觉给身体带来由内而外的养护。

3、酸枣仁

秋天漫山遍野的小酸枣是山上独有的风景，酸枣仁就是小酸枣的核，炒熟后食用对身体好处多多。很多老人喜欢在秋天熬煮酸枣仁的水当茶喝。酸酸的口味比喝水更加解渴，而且还能缓解食欲不振的问题。

除熬水外，也可以选择三川归酸枣仁丸。它是将酸枣仁研磨成粉末后，额外加入莲子和龙眼等食材调和酸涩味。再搭配蜂蜜和冰糖，充分混合后制成小丸子，不但　　提升口感而且利于吸收。

三川归酸枣仁丸选用的都是纯天然食材，没有香精和色素等人工添加成分。整体口感酸中带甜，满满都是食材本身的清香。每天吃两个，酸甜又开胃，尽情感受来自大自然的清新，烦躁的心情也能得到安抚。

4、石榴

石榴在秋天迎来“丰收季”，它还被称为水果界的“雅诗兰黛”，可见石榴对皮肤的滋养作用深受大家认可。此外当季的石榴含有的营养成分更饱满，还能有助于调节体质，对身体养护大有裨益。

石榴口感酸甜，作为水果促进食欲的效果也非常不错。但是很多人觉得吃石榴麻烦，往往会被大量的石榴籽劝退。那不妨将石榴炸成果汁饮用，果肉和石榴籽一起吃，膳食营养更加全面。

4、巴西莓

巴西莓属于浆果，是这两年火起来的水果。巴西莓口感酸甜，非常适合秋天润燥滋养食用。其中还富含大量的花青素，秋天大家的肌肤容易干燥粗糙，食用巴西莓可以起到一定的改善作用。

只是巴西莓很难保鲜和运输，不妨用七度方巴西莓糕来代替。其中除巴西莓粉，还搭配山药、银耳等多种润燥食材，丰富糕点的膳食营养。所有食材经过低温烘焙后仔细研磨，做成块状小糕点，吃起来营养又方便。

七度方巴西莓糕调味时摒弃传统糕点中常用的白砂糖，而是选择植物中萃取的木糖醇增加甜味。让巴西莓糕吃起来更加清爽而不会过于甜腻，重点是热量也更低。平时当零食缓解嘴巴的寂寞，养肤又养人。

今天的酸味食物分享到这里就结束，秋天正是补养身体的关键期。这几种食物多吃点，调理好体质，才能更好地“秋补”，为即将到来的严寒天气打好基础。