酸枣仁

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乡村记忆酸枣树,深山里的硬汉 [复制链接]

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在农村没到九月份,炎炎夏日的燥热气氛逐渐褪去,空气中吹动着阵阵凉风使刚睡过午觉的我们顿时清醒。在放假的时候,经常是咱村里的三四个小孩一起去摘酸枣。在农村的小孩衣服裤子都会有兜,要是没有的都会让奶奶缝制一个布口袋,沿着刚被雨水冲刷干净的石梯路向山里行进。

酸枣树,属于灌木科木本植物,长得好不规则,或密密匝匝拥簇在一起,或稀稀拉拉单独成棵,遍布在山里的角角落落里。不过,要想摘到酸甜酸甜的酸枣,得费一番功夫了,沿着山脊往上爬,一直延伸到山顶,因为地形突出,光照时间长,沿途的酸枣树被太阳照的通红通红的,甚是诱人。“你摘那棵,我摘这棵”,在狭窄的山脊上,再调皮的孩子反而变得小心起来,或站着、或蹲着、或倚着,一颗一颗的酸枣在树、口袋、小嘴巴之间来回穿梭……

酸枣树只有生长在山脊或者山崖上长势最好,树根深扎在岩石缝中,裸露在外面的甚是坚硬,全身布满“棘针”的酸枣树,像是整座大山的守护者,身穿铠甲,任风雨、干旱“蹂躏践踏”。也正是这样的生存环境,汲取大自然之精华,让酸枣树的生命力更具韧性,它的果实不但具有较高的营养价值,也具有“养肝,宁心,安神,敛汗”的药用价值。

据宋代钱易《南部新书》记载:“唐大中三年(年),东都(洛阳)有一僧,年一百二十岁。宜皇问,服何药而致此。僧对曰,臣少也贱,素不知药。性本好茶(酸枣叶茶),至处唯茶是求。或出,亦日进百余碗。如常日,亦不下四五十碗。”可见,酸枣的奇特功效。“味酸平。主心腹寒热,邪结气聚,四肢酸疼,湿痹。久服安五藏,轻身延年。生川泽。”——《神农本草经·上经》之酸枣。

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