原创崔医声医声相伴崔松说
贾美君医生科普小课堂
小时候我住在华北大平原上，山也没爬过几座，上学以后才到了山峦迭起的避暑胜地。学校后面就有座小山，无名也，故称之“后山”。山上有各种可吃可玩的植物，比如秋天时候，我们经常上去摘的酸枣。
（酸枣树）
（酸枣）
这种枣子别看个头小，味道可比大枣要酸上好多倍！在学生时期，对于吃多了、来玩耍的我们，要的就是个酸口“消食健胃”作用。没想到等我们学习到了《中药学》，酸枣仁（酸枣的核）竟然堂而皇之的印在教科书上。而今，我作为心内科医生开出的方子十有八九都离不开它，因为它对于心悸、失眠的病症特别有用。
（酸枣仁）
科学的说法，酸枣仁是鼠李科植物酸枣的种子。秋季果实成熟时采收，将果实浸泡一宿，搓去果肉，捞出，用石碾碾碎果核，取出种子，晒干，用前需要炒制。（出自《中药大辞典》）
性平：它性情平和，不热也不寒。
味酸，归心、肝经：“酸枣”的核嘛当然是酸味，但中医的“酸”除了味道以外，还说明中药的功效与归经。酸味的药物具有收敛作用，比如可以止汗（敛汗），还可以收敛神志、镇惊安神；另外，酸味属于肝，入阴分，故可以养肝血。归心经，说明酸枣仁作用于心相关的病症，结合上面的性味，说明它是可以治疗肝血不足的心悸、失眠证。
什么样的情况属于肝血不足呢？
常见于经常熬夜的人，以及喜欢吃辛辣重口味的食物，开始可能觉得有点口干、眼干，容易出汗或者睡着了也出汗；慢慢开始出现经常动动就心慌，甚至还心烦，白天精神不济，晚上想睡觉时候睡不着，还容易口腔溃疡等等。。。
中医有一个名方就叫“酸枣仁汤”，《金匮要略》记载：“虚劳虚烦不得眠，酸枣仁汤主之。”方中的最主要药物就是酸枣仁，说明它能治疗那种“虚虚”的失眠、心烦、心悸等。而火气很重的人，也就是中医说的实火、肝火太旺的人就不能用了。
用法用量：如果入汤剂，我们一般配合其他中药制定“一人一方”，剂量可用到每天10-18g。如果研成粉，直接吞服，每天只用1.5-3克即可。
（中药用药还需请教专业中医师）
本文作者：贾美君医生本科普由上海市科委科普项目资助
（项目编号：20DZ）
