酸枣仁为安神佳品，《本草汇言》载“酸枣仁敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾”。因其具有独特的安神助眠作用，加之取自天然野生，被一些西方医药学家誉为“东方睡果”。
来源
酸枣仁又名枣仁、山枣仁、山酸仁、酸枣核。为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。
性味归经
甘、酸，平；归肝、胆、心经。
功能主治
酸枣仁具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功效，可用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。《纲目》载：“酸枣仁，甘而润，故熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生用疗胆热好眠。皆足厥阴、少阳药也，今人专以为心家药，殊昧此理。”
药理作用及现代应用
1.镇静催眠
酸枣仁煎剂有明显的镇静催眠作用，并可加强巴比妥类药物的作用。
2.抗惊、镇痛、降温
①小鼠热板法证明，腹腔注射酸枣仁煎剂有明显的镇痛、抗惊作用。②煎剂口服或腹腔注射，对正常大鼠均有降温作用。
3.对心血管
酸枣仁有保护心肌，抗心律失常，降压，降脂，抗粥样硬化的作用。
4.抗氧化和抗缺氧
①抗氧化：生酸枣仁水煎剂有显著的抗氧化作用，但炒枣仁的作用不明显。②抗缺氧：本品能显著提高小鼠减压缺氧的存活时间，减少脑组织的氧耗量。
5.其他作用
酸枣仁还有增强免疫力，抗肿瘤，抗烧伤，兴奋子宫的作用。
食疗方法
1.小米枣仁粥
取小米克煮粥，熟后，放入枣仁末15克，搅匀。食用时，加入蜂蜜30克，每天服用2次。适用于需补脾润燥，宁心安神的人群。
2.龙眼枣仁茶
取龙眼肉、炒枣仁各10克、芡实12克，洗净并加适量清水，煎煮2次，每次30分钟，合并煎液，取汁代茶饮用。适用于心脾血虚之健忘、心悸、乏力、失眠的人群。
3.枣仁粥
取粳米克，加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末15克，再煮片刻即可。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦的人群。
4.百合枣仁汤
取酸枣仁15克放入锅中，加适量清水，用大火煮沸后转小火煎煮30分钟，再放入百合50克，直到煮熟即可去渣食用。适用于烘热汗出、心悸失眠等体内有虚火的女性。
使用注意
1.凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服；
2.肝旺烦躁，肝强不眠者禁用；
3.酸枣仁有一定的降压作用，低血压人群应慎用；
4.酸枣仁有一定*性，日常使用不可过量，若大量服用可引起中*反应。
通讯员：杨建
编辑：丁亭
编辑：杨辉
终审：杨宗斌
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