酸枣仁

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春分之情志呵护,饮食调养 [复制链接]

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“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”,在每年公历3月21日前后。春分节气的到来,预示着严寒已去,气温回升,迎来草长莺飞、油菜花香、杨柳青青的明媚的春光。“春分麦起身,一刻值千金”,由于春分平分了昼夜、寒暑,此时节万物生长渐趋茂盛,人体的功能活动也转而加强。人们在此节气养生保健应当顺应节气,以保持人体的阴阳平衡。

情志呵护

元?朱丹溪在《格致余论。阳有余阴不足论》中说:“司疏泄者,肝也”。《素问.六节脏象论》中说:“肝,通于春气”。中医认为肝五行属木、五季属春、五味为酸,开窍于目,在志为怒。木性曲直,条达顺畅,故肝喜条达而恶抑郁,有疏泄的功能。“怒伤肝”,怒是养生之大忌,对健康危害甚大,所以春天必须注意疏肝、养肝,力戒暴怒。

春季万物生发,肝气易旺盛,而春分前后多变的气候也容易对人的情绪造成一定的影响。情志不调是最易导致肝疏泄功能失常的因素。若肝失疏泄,则易于引起人的精神情志活动异常。疏泄不及,则表现为抑郁,可见孤僻寡言,闷闷不乐,多愁善感,嗳气太息,时欲悲伤啼哭,胸闷胁胀等。疏泄太过,则表现为兴奋,可见烦躁易怒、失眠多梦、头胀头痛、甚则妄言失志、喧闹不宁等。所以在春分时节情绪的调理非常重要,切记一定要增强自我情绪管理的能力,保持心情舒畅,保持开朗和积极乐观向上的心态,要做到心胸开阔、乐观豁达。应加强锻炼,进行一些户外运动,如踏青、散步、慢跑、骑行、登山、放风筝等,也可用多多阅读、看电影、多参与同朋友或家人的互动交流等。运动宜内外调和,工作宜劳逸结合。当然,春天呵护情志,对孩子也同样重要,应建立和谐的家庭氛围,不随便打骂孩子,多陪伴孩子,多与孩子沟通。

饮食调养

中医认为酸味属阴,入肝,具有收敛之性,不利于阳气的升发和肝气的疏泄,过度食用还会影响脾胃的生理功能。唐?孙思邈说:“春日宜省酸增肝,以养脾气”,说的就是春季应当少吃酸食,适当进甜食来健运脾胃。饮食应宜寒热均衡:吃寒性食物时应佐以温热之品,服益阳之品应配以滋阴之物。同时还要遵循“多甘少酸”、“多主少副”、“多彩少单”的原则。

下面为大家推荐几款食谱及茶饮:

酸枣仁地*粥

材料:酸枣仁15g、生地*15g、大米g

做法:取碎酸枣仁、生地*,加水适量制成汤剂备用。大米放入砂锅中加水适量,小火煮至7成熟,再加入汤剂,继续煮至黏稠即可。每日食用1次。

功效:滋阴安神,适合心肾阴虚,低热,入睡困难和早醒失眠者食用。

红枣莲子粥

主料:红枣10枚,莲子30g、粳米g、冰糖适量。

做法:将红枣、莲子、粳米洗净,一起下锅,放入适量清水,大火煮沸,改为小火煮约30分钟,加入适量冰糖,煮至成粥即可。

功效:补脾养胃、养心安神等功效。

绿萼梅茶

绿萼梅茶,有疏肝解郁、开胃生津和化痰的功效,主要用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气等病症。

第4种茶:归身香附芍麦茶做法:香附6g,麦冬、白芍、当归身各9g,洗净放入杯中,沸水浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:该茶饮方养血益阴、和肝理气,可防治头晕目眩、口干目涩、心悸胁痛等症状,对妇女血虚肝郁及月经不调、痛经当亦有效。

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供稿/精神四科

编辑/皓阳

审核/*强

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