酸枣仁

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夏季养阳不喝凉饮,那能喝什么汤 [复制链接]

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夏季养生,更要注意温养阳气,切不可一味贪凉饮冷。

在炎热季节适量食用姜。生姜味辛,可温中散寒,除湿发汗、健胃止呕。能够祛除身体因食生冷积累的寒气,增进因暑热而不振的食欲。

同时,辛味入肺,心火过旺的时候,饮食上适当增辛,能够补充肺气。这里的“辛”指的可不是辣椒,而是指花椒、葱、姜、蒜等具有丰富香气的食物。

这类食材性质温和,既能起到提神醒脑、增进食欲的作用,又不容易引起消化道的疾病,如便秘、痔疮等。

冬瓜海带汤

材料:冬瓜克切片,海带30克洗净,虾皮、精盐适量。

方法:煮汤食用,也可加鲫鱼一条,一起炖汤。

冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水、消肿解*、生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃。

功效:消暑除湿功效显著。多数人都可食用。

莲子枣仁粥

材料:莲子30克(去心)、酸枣仁10克,百合20克,糯米克。

方法:混合后加水适量煮粥食。

功效:具有清健脾养心安神的作用,适合烦热失眠的人群。

酸梅汤

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