白癜风在什么医院好 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/行走在乡间的泥土上，心就能归于平静。万物的灵感来源于生活，而生活最原始的缩影就在农村。乡间土泥巴愿带你品农茶，观农事。领略人间的烟火气。
对于农村人来说，尤其是北方的农村人。自家院子里种的树都非常的有讲究。尤其是在小编小时候，那个时候农村的物质和经济都比较落后。因此，人们的思想也在一定程度上受到了禁锢。很多现在看来没有必要的一些说法，但在当时却深受农村人的信赖。在小编的记忆里，虽然农村家家户户都有自己的院子。但是却很少有人在院子里种树，主要是因为那个时候人们的审美观念跟现在不同。而且在那个年代，村子里基本上还都没有通马路。对于现在的人们来讲，平时走一走小土路，觉得既新鲜又有趣。但是在那个年代，到处都是土路，尤其是在下过雨后坑坑洼洼的特别难走。所以大部分的农村人，都选择把自己家的院子用砖头平铺的几乎一点缝隙都没有。这不但有利于排水，还能够防止院子里生杂草。
但是即便在农村陈旧的观念里，觉得院子里种树并不是什么好兆头。可家家户户都不会拒绝的一种树就是枣树。所以在农村就会看到这样一个奇怪的现象，几乎没有一户人家肯在院子里种柳树。但是家家户户都至少有一棵枣树。这不但是因为枣树的寓意好，还因为它是一种不错的美食。小编，今天给大家分享的并不是普通的枣树。而是山里独有的一种野果子—酸枣。
相信如果是地地道道的农村娃的话，在童年的印象里，肯定有摘枣的经验。除了摘自己家的以外，有可能还会顺手牵羊的去摘别人家的枣子。在农村经常有这样一种说法，孩子看着自己的好，饭食看着别人家的好。但是农村的枣树也有很多的品种，有一种枣树结的枣个头特别大，但是吃起来却不怎么甜脆。因此对于农村孩子来说，最吸引他们的不是自己家的枣儿是山里头野生的一种酸枣。这种酸枣一般都长在山上的泥土缝里。说他是枣树吧，但是其实他的个头还没有一人高。所以对于孩子们来说，采摘的时候是非常方便的。山里这种野生的酸枣树，成熟的要比自己家种的早要晚一些。在入秋之后一段时间，早晚都有凉飕飕的感觉的时候，就是酸枣成熟的季节了。跟其他的果实一样，越是熟的酸枣，它的颜色就越深。这种野生的酸枣，它的个头要比自己家种的枣要小很多。而且由于没有人工的栽培，完全是自己生长。所以一颗小小的酸枣树上，能长上十几二十个枣就算是多了。
熟透的酸枣吃起来特别的脆，而且甘甜里面带着一点点酸酸的味道。小编觉得，这大概就是村里人把它叫做酸枣的原因。除了他长得比自己家的枣树要小很多，而且基本上就跟灌木丛一样。他还有很特别的一点，就是在一个酸枣里面，有可能会出现两个种子。中国地大物博，酸枣也分布得较为广泛。有的地方习惯把它称作山枣。可能是由于气温或者是土壤的差异，它们在外形上都有或多或少的差异。但是唯一不变的是，无论这种酸枣树长在什么地方。除了对环境有很强的适应性之外，他还有比较强的抗虫性。现在随着农业的大力发展，很多人也看中了酸枣这一方面的品质。因此现在市面上出现的很多种枣，有可能就是通过酸枣嫁接来的。
山里面的这一种野生酸枣，不仅受到很多孩子们的喜爱。大人们也经常去山上寻找她的踪影，不过他们更看重的是酸枣的叶子。每年到6月份左右的时候，就是上山采集酸枣叶子的最佳时期。过早过晚都会影响叶子的疗效。人们通常把采来的叶子，在通风的地方晾干。然后作为一种特殊的茶叶在平时冲泡着喝。不但味道清香可口，还能起到消暑解困的作用。
小编觉得，酸枣虽然在没有结果实的时候，长得跟旁边的野草并没有什么不同。但是它独特的口感以及难得的疗效，依然让农民朋友们至今仍念念不忘。闲暇的时候去山上采野果，也是一种享受呢。你小时候见过这种野果吗？不妨与小编分享。
作者简介：乡间土泥巴珍视乡土，热爱生活。愿通过文字带给大家农村的新鲜事。透过生活，完善自我。
