图源：pixabay
作者：Phoebe
俗话说“一日不睡，十日不醒”，睡眠作为生命所必须的过程，是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节，也是健康不可缺少的组成部分。优质的睡眠对人体免疫、健康等都有相当的好处，然而，当下熬夜仿佛已成为一种非常普遍的现象，《年喜临门中国睡眠指数报告》显示，年国人平均睡眠时长仅6.69小时，这与《健康中国行动(—年)》中的成人每日平均睡眠时间7-8小时（从年起到年要达到的数值）有着较大差距。
曾经和一个朋友聊他为什么晚睡的原因，他说因为“舍不得太早睡觉、属于自己的娱乐时间太少了”。想必有不少年轻人都存在着这样的想法、以致越熬越晚。除了这部分“不舍得睡”的人之外，剩下的就是那些“睡不着”的群体了。
中国睡眠研究会指出，目前我国超3亿人存在睡眠障碍，这意味着每5个国人中就有1个存在睡眠问题，而且这一数据正逐年攀升。这形势无疑是十分严峻的，因此这对睡眠市场经济的发展起到了极大的推动作用，睡眠市场既包含床上用品、助眠的医药器械产品，也包含功能性食品，甚至还包含图书音像制品等。
在世界睡眠日（3月21日）到来之际，让我们一起来了解一些现有的、为大众所熟知的、改善睡眠类的功能性食品原料。
我国助睡眠的保健品市场
《-年全球助眠原料行业深度市场调研及重点区域研究报告》显示，现阶段我国的睡眠经济已达到亿元，市场总量呈现稳步增长的趋势，并有望在年突破万亿元[1]。在睡眠经济中，药品保健品类产品虽然未占据主导地位、但其市场却也是巨大且呈增长趋势的。
据iiMediaResearch（艾媒咨询）调查显示，在我国的助眠原料市场，消费者对维生素类产品的消费较高，其次是褪黑素类产品，再者是一些草药提取物等产品。通过对现有保健食品注册信息的查询，我们发现截至目前，共计条产品数据，用到的原料最多的依次是酸枣仁（条）、褪黑素（条）、灵芝（条）、五味子（条）、茯苓（95条）......
由此可见，在我国注册的保健品中，使用频次排名前5的助眠原料除了褪黑素以外，均为一些中药材成分。这也说明了除一些新的、热门的助眠原料外（如茶叶茶氨酸、γ-氨基丁酸(GABA)），中药材成分在改善睡眠中依然是非常重要的，也是助眠类保健品中主要的组成原料。
国内标准法规
国外法规现状
注册保健食品应用情况
数据来源：特殊食品信息查询平台（截止至年2月）
另外，除图中展示的功能以外，酸枣仁还用于宣称有”提高缺氧耐受力、辅助降血脂、增加骨密度、抗氧化、对化学性肝损伤有辅助保护功能、减肥、改善营养性贫血、对辐射危害有辅助保护功能、改善皮肤水份、促进消化、改善生长发育、辅助降血糖”等功能的保健食品中；灵芝还用于宣称有“祛黄褐斑、减肥、通便、辅助改善记忆、增加骨密度、改善皮肤水份、辅助降血压、改善营养性贫血、清咽、调节肠道菌群”等功能的保健食品中；五味子还用于宣称有”祛黄褐斑、对辐射危害有辅助保护功能、抗氧化、清咽、改善营养性贫血、对胃粘膜有辅助保护功能、增加骨密度“等功能的保健食品中；茯苓还用于宣称有”对胃粘膜有辅助保护功能、提高缺氧耐受力、缓解视疲劳、抗氧化、清咽、对辐射危害有辅助保护功能、改善生长发育、祛痤疮、促进排铅、调节肠道菌群、辅助降血压“等功能的保健食品中。由于数量较少，而未在图中展示。
食问实答
Q1：除了文中所提的原料外，还有哪些助眠的原料？[2]
（1）维生素类：主要以B族维生素为主，例如维生素B1、维生素B6、维生素B12等，此外，维生素A、维生素C也有一定的助眠作用；
（2）氨基酸类：甘氨酸、丝氨酸、L-色氨酸、精氨酸等；
（3）蛋白类：乳清蛋白（含乳白蛋白）、乳铁蛋白等；
（4）植物提取物类：γ－氨基丁酸(GABA)(目前国内批准采用的是发酵法生产)、茶叶茶氨酸、玉米叶提取物等；
（5）中药材类：藏红花、罗布麻等。
Q2：热门产品褪黑素助眠的机制？[3]
助眠保健品中，大家提及最多的就是褪黑素，数据也显示出褪黑素是消费者购买的主要睡眠补充剂。
（1）简介：褪黑素，化学名称为N-乙酰基-5-甲氧基色胺，是由大脑松果体分泌的一种胺类激素。它的分泌主要受年龄和时间的影响。人体分泌褪黑素的能力随着年龄增加逐渐减退（35岁以后分泌量明显下降），随光线变暗逐渐增加。
（2）作用机制：白天，光线可以通过人和动物的视网膜、视神经传递到视交叉上核抑制褪黑素的分泌；而到了夜晚，外界光线变暗，大脑褪黑素分泌的量逐渐增多，将睡意送达身体各部位，诱导人进入睡眠状态，并于凌晨2-4点间达高峰，而到清晨又将降低至极低限。
（3）适用人群：①需要倒时差或倒班等昼夜节律紊乱的人群；②因褪黑素分泌不足或减少导致入睡困难的人群。需要注意的是，短期、小剂量服用褪黑素可能会产生乏力、头痛、呕吐等不良反应，这也是安全的。但是若长期服用，则可能导致自身褪黑素分泌减少，对外源性褪黑素形成依赖，可能引发睡眠功能紊乱，导致内分泌系统紊乱，从而进一步加重失眠症状。
此外，我们需要明确的一点是，褪黑素类产品并不具备治疗失眠的功效，包括本文提到的其他原料成分，都是不具备治疗功效的，它们只是对睡眠有一定的诱导和辅助作用，而且也应在规定的数量范围内摄入。服用前建议先咨询医生，弄清楚引起失眠的具体原因。
产品应用
(1)Natrol褪黑素
配料：褪黑素、葡萄糖、微晶、纤维素、纤维素胶、交聚维酮、麦芽糊精、甜菜酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯、阿拉伯树胶、甜菜根粉、二氧化硅、三氯蔗糖、人造香精(草莓)等
该产品在亚马逊上有4.6的评分（总分为5），它拥有独特的草莓速溶配方，吸收更快，不需要水，建议在睡前20分钟服用1粒（10mg）。它可以帮助建立正常的睡眠模式，帮助更快地入睡并保持更长的睡眠时间。
(2)仁和酸枣仁百合茯苓γ-氨基丁酸
配料：酸枣仁、γ－氨基丁酸、茯苓、百合、甘草、山药等
该产品食用限量：γ－氨基丁酸食用量为≤mg/天，因此本品不得超过4片/天，建议用量为睡前服用2片。
(3)GaiaHerbsAdrenalHealthNightlyRestore
配料：含羞草树皮(Albiziajulibrissin)、木兰树皮(Magnoliaofficinalis)、马鞭草(Marbenaspp.)、香蜂草(Melissaofficinalis)、肉桂皮(Cinnamomumspp.)、南非醉茄根提取物(Withaniasomnifera)、灵芝子实体提取物（灵芝）、虫草子实体提取物（冬虫夏草）植物甘油、水和胶囊（植物纤维素）等
该产品宣称有助于维持身体系统，促进正常的睡眠模式以及支持对压力的健康反应。成人每天晚饭后服用2粒胶囊。
参考文献
1、新思界产业研究中心.-年全球助眠原料行业深度市场调研及重点区域研究报告
2、食研汇．全球睡眠原料市场及新品盘点：各国热门助眠原料、新型助眠原料...
3、广东卫生在线．褪黑素真能治疗失眠，无副作用？
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