酸枣仁是一种具有独特安神助眠作用的中药材，被誉为“东方睡果”。在中医临床中，经常用于治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等症状。此外，酸枣仁还具有滋补强壮、养肝、宁心、敛汗等作用。
据中医典籍《神农本草经》记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。民间也流传着姑娘为治疗母亲的失眠症而发现了酸枣仁的故事，表明这种野果具有很大的药用价值。近年来，英国学者在对虚弱症患者的观察中发现，连续按时食用酸枣的康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上，证明了酸枣具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。
酸枣仁粥是常见的食疗方之一，适用于心烦导致失眠多梦的人群。取酸枣仁10克研成细末，加粳米60克，共同煮成粥，早晚各喝1次，可以起到安神助眠的作用。此外，酸枣仁还可以与其他中药材搭配使用，如枣仁、*芪、茯苓、五加皮、干葡萄、牛膝、天门冬、防风、独活、肉桂等，制成药酒或药茶，具有不同的疗效。
总之，酸枣仁作为一种中药材，具有多种功效和作用，可以用于治疗多种症状，同时也具有防病抗衰老和养颜益寿的作用。对于需要安神助眠、滋补强壮的人群，可以尝试食用酸枣仁或其相关的食疗方。