鹤壁市位于太行山东麓和华北平原的过渡地带，属暖温带半湿润型季风气候，四季分明，光照充足。位于河南省北部，太行山东麓向华北平原过渡地带。作为一座花园城市，鹤壁是全河南水资源最清洁、蓝天最多、最具安全感的城市。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！
一：浚县窑头红梨
浚县窑头红梨是河南省鹤壁市浚县王庄乡申窑头村的特产。窑头红梨有极高的药用价值，在所有梨品种中，“窑头红梨”品质独特。浚县王庄乡历史上曾有“窑头梨林，绵延三里，华盖如织，遮天蔽日”的说法。特定的地理条件，使窑头红梨有极高的药用价值。
二：王屋黑李
王屋黑李，顾名思义，是生产于王屋山一带的黑李。黑李，因其是从美国引进，果实的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李。它是美国布朗李优质品种之一，树势强旺、早结丰产，含多量蛋白质、维生素以及多种矿物质，色得诱人，酸甜可口，口味极佳。
三：无核枣
无核枣仅产于河南省淇县西部山区鹿台一带，是天然野生酸枣树嫁接而来，其果实色泽鲜红，形似玉坠，肉厚实而细腻，切开后成空心状，无核而有仁，其核虽有其形但可食用，究竟这种软核枣是如何形成的，截至目前，专家还无从解释。据史料记载，此枣在淇县已有多年的栽培史，周朝时曾为贡品，与淇鲫鱼、缠丝蛋并称“淇县三珍”。
四：浚县豆腐皮
王桥豆腐、豆腐皮是一种汉族传统豆制品。产于河南浚县黎阳镇东、西王桥村。东紧临卫河，该村素有豆腐乡之称，可考历史近年。豆腐能烹制出余种菜肴。是宴请和居家食用佳肴。王桥豆腐加工考究，制作精细，质白细嫩，味道纯正，软硬适度，炖煮不烂，煎炒不碎，油炸后松软等特点。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#鹤壁#