酸枣仁

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TUhjnbcbe - 2024/7/3 21:26:00

秋高气爽的日子终于来了,就连南方地区,早晚也都有了些许凉意,无形之中,秋燥渐渐影响着我们日常生活,在秋天,我们要谨慎这5件事,做多了,对身体的伤害也是逐渐积累的,可能当时显现不出,但总会在某一时间,爆发出来。

第一件:运动过量,伤阴耗气

天气凉了,很多人都开始恢复运动锻炼,多运动固然是好事,但是凡事我们要掌控好一个度,夏天是适合大汗淋漓的季节,而秋天我们就要相对收敛一些,尤其是晚上,如果夜跑,撸铁,把自己搞得一身汗,看似很爽,实则会损伤我们的阴液以及耗伤元气。

时间久了会发现,自己更容易长痘,更容易累,还容易睡不踏实掉头发!

我们想要运动,不妨晚上早点睡,把时间留在早上,晨练一番,还能帮助我们身体阳气的升发。

第二件:用眼过度,也耗阴血

俗话说眼睛是心灵的窗户,其实眼睛总是专注的看手机,看电脑时,能量都是耗散的,肝开窍于目,眼睛散出去的能量,基本都会耗伤我们的肝血。

分享一套孙思邈的护眼功,目常运,送给咱们用眼过度的朋友。

1.闭上眼睛转动眼球,正反各36次,尽量上下左右都尽量转动到位。之后眼睛画8字,同样36次。

2.把我们的手掌心搓热,将发热的手掌心敷在我们的眼部,让双手的热量渗透到我们眼中,这股温热最能放松,滋养眼睛,之后转动眼球。

3.身体放轻松,先深呼吸,吸气,小腹鼓鼓的时候,用嘴巴发出嘘声慢慢吐气,同时瞪眼睛。

第三件:贪食辛辣,伤阴伤津

燥气越重的时候,我们就越要养阴,滋养我们的津液,这样我们全身的脏腑才能得到滋养。很多人觉得吃辣,就是吃辣椒,花椒,葱姜蒜一类的食物,其实则不然。

我们可以把辛味和辣味区分开,以上这些大多为辣味食物,多少带一些辛,而像是我们平时喜欢的炸鸡烧烤,火锅串串则是属于辛味居多,辛能生热,尤其是鸡肉,甚至辛燥之性比牛羊肉更甚,我们寻常吃的炸鸡,烤鸡,都会引发燥气,伤及到我们身体的津液。

所以一不留神,就吃上火了,尤其是小朋友,脾胃和肺等各种脏腑,都是比较虚弱的,不抗燥,吃多了这些生热的,很容易积食化火,身体出现问题。

我们平时可以给小朋友,老人以及我们自己吃上一些滋阴润燥,生津润肺的食物,像是百合,秋梨,莲藕,葡萄,猕猴桃,石榴银耳,柠檬水等等。

分享两道适合咱们秋天吃的汤汤水水,很清润。

银耳鹌鹑蛋糖水

准备银耳一朵,鹌鹑蛋1斤,莲子枸杞适量,冰糖少许。

莲子和枸杞冲洗备用,银耳冷水泡发,撕成小朵,鹌鹑蛋提前煮熟剥壳。锅中加适量清水,放入银耳莲子,煮出银耳的胶质,再放入鹌鹑蛋,枸杞,煮半个小时,最后放冰糖融化,搅拌均匀即可。

鹌鹑蛋和鹌鹑肉一样,历来都是食物中的珍品,营养价值比鸡蛋还要高,而且吃鹌鹑蛋对大脑,眼睛,记忆力都有帮助,还有丰富的卵磷脂,关键它不生燥热,还能滋阴补虚,补气强心。

银耳又是号称平民燕窝,最是滋阴生津,它润而不寒,甘而不腻,补而不滞,不管男女老幼,都可以常常吃。

在古时候,银耳只有皇宫中的贵族,富贵人家才能享用,相传汉代的吕后就是靠着喝银耳羹来养颜养身体。常吃银耳,既能润肺补虚,又能养胃阴,益气和血。而且对于孕妇而言,银耳也是非常不错的补充营养的食材。

柠檬冰糖白合膏

很多人都觉得平时做汤汤水水太麻烦,还得一直看着锅,生怕熬干,今天我们就分享一个懒人版的柠檬冰糖百合膏,用电饭煲就能搞定!

准备柠檬4~5个,百合50克,黄冰糖适量。

柠檬先泡在温水中,加点盐清洗表面,之后洗干净切片,一定要把柠檬籽去掉。之后电饭煲中铺上一层柠檬,一层冰糖,一层百合,如此反复铺,加入一点点的水,不要太多,不然做出来很稀。

选择煲汤的功能,结束后,不要着急装出,让它自动保温,等到第二天开盖,这个柠檬冰糖百合膏做出来会非常浓稠!

若是实在不愿意自己动手,也可以备上这么一瓶现成的,能吃很久,很大一罐,而且还是无添加,没有防腐剂的柠檬百合膏,甜滋滋的,最是养阴生津,防秋燥,吃完火锅或是烧烤以后及时喝上一杯这个柠檬膏泡水,别提嗓子有多舒服了!

而且这款膏都是手工熬制出来的,很浓稠,除了柠檬,百合,冰糖以外,还添加了陈皮和蜂蜜,而且也不是像我们那种简单的炖煮,而是历经八大工序,慢慢熬制出来的,很浓稠,所有的营养都融进这膏滋之中。

其中百合养阴清火气,《本草述》中说:“百合之功,在益气而兼之利气,养正而更能去邪,为渗利和中之美。”

陈皮健脾化痰,而且陈皮性味温和,不会伤脾胃,像是咱们喜欢吃肉的,吃重口味的,总感觉嗓子里腻乎乎的,就特别适合来点陈皮。

柠檬酸甘化阴,而且它也不是大寒大热的食材,很平性,能生津止渴,润燥和胃。其实柠檬的这些效果,都和柠檬片有关,所以我们如果只单纯喝柠檬汁,很难达到,这个柠檬百合膏,都是连同柠檬皮一起熬制的哦,营养更全面。

这里用的是四川的安岳柠檬,不催熟无激素,地地道道的大自然产物,用来熬膏汁水丰富,味道也好。加上陈皮,百合,冰糖和蜂蜜一起,让酸酸的膏滋,注入甘甜的滋味。

吃的时候舀出两勺,用温水冲泡,酸甜开胃,又解腻,质地很浓稠,有浓郁的柠檬和陈皮香味,每天来上一杯,感觉这股燥热就消散得差不多了。

第四件:熬夜晚睡,伤津耗阴

如果我们要说最伤身但是又经常做的事儿,那一定是熬夜,正所谓熬着熬着就废了,古往今来,这样的例子数不胜数,像是苹果创始人,乔布斯,定义了手机改变了世界,但是也过早的告别了人世,无数个夜以继日的工作,一次次压缩自己的睡眠时间。

他曾在遗言中写道:“无休止地追求财富只会让人变得贪婪和无趣,变成一个变态的怪物,正如我一生的写照。”

于娟,一位复旦的年轻女教师,因为长期熬夜,身体垮掉,她生前曾写过一本书籍,叫《此生未完成》。书中写道,“在生死临界点的时候,你就会发现,任何的长期熬夜,都等于慢性自杀。”

这些都是千千万万熬夜党中的一员,谁也不曾想到,当时这些看似无关紧要的晚睡,在日复一日,年复一年中对自己身体有着致命的伤害。

熬夜的伤害本就很大了,秋冬熬夜那真的伤害更大,哪怕是正值壮年,也挡不住熬夜的伤害,疲惫,缓不过来的精力,记忆力下降,情绪暴躁等等,都是睡眠不足,熬夜的表现。

尤其是从事高强度工作,精神压力大,经常熬夜又不注重饮食的朋友,一定想办法缓一缓,钱可以慢慢赚,但是命就一条。

长期熬夜,睡不好的朋友,我们可以喝一喝这个酸枣仁膏,很方便,也不用我们费时费力开火熬煮,有那个时间多睡点觉比啥都强。

开盖即食,挖出1勺可以含着吃,也可以用温水泡着喝,都是无添加,没有防腐剂的膏方,纯手工熬制而成,而且原料都是经过精挑细选,搭配好各种食材比例的。

配料中有安神养肝血的酸枣仁,健脾安神的茯苓,滋养阴血的桑葚,安神养心的桂圆,健脾清心,安神补虚的莲子,用蜂蜜和冰糖来调和味道,使膏方吃起来酸酸甜甜的,既不会甜腻厚重,又不会酸的难以入口。

而且用的都是很平和的食材,长期吃也不会有依赖,能让我们睡得更好更舒服,倒出来的膏滋滴水成珠,很浓稠,由于是手工熬制,所以每一批次的浓稠度也不可能完全一样,而且还会受温度的影响哦。

但是里面的营养都是一样的,低温慢熬,慢慢把这些食材中的营养都融进这膏中,我很喜欢用温水泡着喝,酸酸甜甜的就像是在喝花果茶,一天睡前喝上2勺足够了。让我们睡得更好,质量更高。

第五件:过度节食,伤及根元

身边注重身材的朋友不在少数,她们用的最多的方法就是节食,节的还大部分都是主食,五谷类的,不吃主食,每次聚餐时候都是吃点青菜或是吃肉,唯独主食碰也不碰。

结果长期下来就是浑身无力,皮肤也下垂了,脸也垮了,头发大拔掉,唯一的作用可能就是瘦了那么几斤。但是掉的也是身体中的水分,稍微一吃立马反弹回来。

《黄帝内经》中曾说过,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。

最养身体的就是五谷,而我们节食,不吃主食,则是直接把补养身体这条路给断掉了。五谷杂粮是粮食的精华,每一颗都蕴含很强的生命力。

而且长期不吃主食,只吃些蔬菜水果,还容易把脾胃吃伤吃坏,脾胃一旦坏了,我们吃什么营养都不容易吸收进去,而这些五谷杂粮,就是养脾胃的。

如果担心吃主食碳水过高,我们也可以有选择的来吃。比如吃点小米,燕麦,或是吃点山药,南瓜,这些都是养脾胃的,而且山药南瓜当主食,也不容易长肉肉哦。

像是小米,最营养的就是那层煮出来的米油,喝小米粥的时候,记得这层米油一定要吃掉!能滋阴,填补精元。小米的生命力很顽强,又是种子,蕴含的能量大,我们吃小米,吃的就是这股能量。

而且春种秋收,吸收的天地之气也是最全的,《本草纲目》记载:小米“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,每天喝小米可以补元气,养胃健脾。

如果不喜欢这种也可以蒸点山药来吃,山药常年生长在土里,获得的土能量最深,这种能量最养人,尤其是养脾胃,而在山药之中,有一种营养最高,健脾最好,还能滋养肾精,润肺补肺气的山药品种,就是怀山药,我们常吃的铁棍山药,就是它其中的一种。

怀山药生长于河南温县的垆土地中,这里独特的土壤环境,含有丰富的微量元素,长出来的山药营养也更高。

喜欢吃山药的朋友,可以试试香香甜甜的山药紫薯糕,全家老小都喜欢吃。

准备紫薯2个,山药2根,糯米粉,白糖和蜂蜜适量。

山药和紫薯都削皮切块,分别放到锅中蒸熟,蒸到可以用筷子戳透的程度就可以了,加入适量的白砂糖和蜂蜜,压成泥。用手捏成差不多大小的圆球。

糯米粉炒熟,涂在模具上可以起到防粘的作用,之后把山药泥和紫薯泥压实,倒出来,简单好吃的山药紫薯糕就做好了,而且造型也好看,小朋友也喜欢吃。

如果懒得自己做,也可以试试这个开袋即食的八珍糕,里面的五谷果实更佳丰富,怀山药,薏米,山楂,麦芽,茯苓,砂仁,陈皮,白扁豆,莲子,鸡内金,小麦粉,鸡蛋为原料,营养更全面,养护脾胃的效果也更好。

而且这里所用到的山药就是垆土的怀山药,很正宗,健脾养胃,配上云南的高山茯苓,无漂白无硫熏,能帮助身体祛湿排浊。

还有疏通脾胃的鸡内金的,把脾胃中瘀堵的东西,乃至身体的瘀堵都给疏通掉,山楂活血化瘀,还能调和味道,所有的食物都没有经过深加工哦,简单打粉制糕,加上小麦粉,鸡蛋,经过烘焙,更香了!

吃起来不是那种软的或是很硬的糕点,有一点酥酥的口感,充满天然谷果的香味,越嚼越香,而且还是不含蔗糖,没有防腐剂的,很健康,长期吃也没负担,低脂无糖,更健康。

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每一块都是独立的小包装,干净卫生,吃起来也方便,每天吃上2块,把身体养养好,脾胃好了,吸收的营养也多了。

秋天了,这些伤身体的事情,能避免尽量避免,安稳度过这段多事之秋的日子。

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