在一般人的观念中，疲倦时似乎就要吃点具有补性的食物来补充体力，但并非所有人都适合吃。中医的”气“是一种能量，如果没吃对，气也补不进去，反而会出现口干舌燥等上火副作用。这种大家都有经验，比如工作累了，或者开车累了，喝咖啡、提神饮料或刺激性饮料来提神，只能撑一下，对于解决长期慢性疲倦并无帮助。疲劳综合征也被称为“第三状态”、“灰色状态”或“半健康”，甚至被划入“亚健康”的范畴。为了预防疲劳综合征，不仅要注意劳逸结合，适当参加体育锻炼，睡眠时间要充足，减轻心理压力，而且最重要的是在饮食上也应多吃些碱性食物和富含维生素C、维生素B的食物。过度疲劳会导致气虚，气虚最重要的是找出原因，究竟是消耗过度？还是其他问题造成气的来源不够？这才是重点。养生专家认为：现代人熬夜过度，好好休息比吃什么药还有效，大家误以为食疗或吃补益剂可以补充体力，其实休息最根本，人不能不睡觉，吃药或食补只是辅助，而且不能乱吃，吃对了才养生。今天，我们聊聊，在民间常用的几种食疗食物：
1、枣仁莲子粥
原料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共克。
做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。
作用：主要治疗阳痿心脾两虚型:阳事不举、精神不振、夜寐不安，面色无华，眩晕心悸、少气自汗，纳减便溏，舌质淡，苔白，脉细弱。
2、枸杞羊脑汤
原料：羊脑一具，枸杞30克。
做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。
作用：补脑、调养躯体疲劳。
3、黄芪鸡汤
原料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。
做法：黄芪用2碗水煎成1碗。鸡肉(连骨)切成小块洗净加7碗水煮，水滚去除泡沫，改用慢火，加入老酒和姜片，以中火煮30分钟后再放入黄芪汁，用慢火煮2小时即成。
作用：养心宁神，降压强心。黄芪有扩张毛细血管作用，故能降血压；与鸡汤同煮，更可治疗心脏病。
4、天麻鱼头汤
原料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法：将鲢鱼头先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。
作用：对头晕、头痛、失眠健忘有一定保健功效。
总之，我们通过研究中医理论体系，充分借鉴中医研究成果，整理挖掘名膳方，形成适于各种不同人群的食疗菜谱，运用现代科技，对顾客“望”“闻”“问”“切”，开具动态的有针对性养生食谱，构建科学的现代化养生餐厅食疗模式，从而使中医文化进一步发扬光大，为顾客科学养生保驾护航。