酸枣仁

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TUhjnbcbe - 2024/8/17 21:49:00
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步入6月后,不断升高的气温让人切实感受到了盛夏的“热情”。每当夏季来临,高温多雨的天气使环境变得闷热潮湿,很多人的心情和身体都会受到一些影响,晚上就容易睡不好。而一旦睡眠不足,人第二天不仅会感到身体沉重、精神不佳等不适情况。

平时若想“睡得香”,一般都是从饮食方面入手,小编下面给大家分享了“4水”,夏季不妨多喝一些,舒心理气,睡得香。

1、酸枣仁茶

酸枣仁也就是酸枣的成熟种子,其含有甾醇、酸枣仁皂甙、维生素C等多种天然营养物质,食用价值很高。

据古籍记载,用酸枣仁炒制后泡水喝,在宋朝时期就已经非常流行了。到了今天,酸枣仁茶仍然盛行于民间,由于其独特的成分,对于经常睡不下的人十分友好。

酸枣仁茶制作简单,它不需要选择茶胚进行窖制,只用采收成熟的酸枣仁洗净晾干,经过炒制就完成了。炒后的酸枣仁有浓郁的果香,用水冲泡时气味怡人。一般取15克酸枣仁放入茶具,用沸水闷5~10分钟左右即可。如果不喜酸味,可以在泡茶时加入适量冰糖,这样口感更佳。

2、华中医红枸杞

枸杞这种食物的营养价值想必大家应该都比较了解,其性质温和滋补,四季均适宜食用,生活中它常被用于泡水、煲汤。科学发现,枸杞中除了含有大量类胡萝卜素,还有多糖、甜菜碱等成分,平时经常用它泡水喝,可补水、补营养,身体情况好转了,睡觉自然安稳。

我国枸杞种植历史悠久且分布广泛,发展至今,它的品种极为多样。但由于优劣难辨,市面上的枸杞很多以次充好,如果挑选困难,不妨试试高口碑的华中医红枸杞。它经过天然干制和人工筛选,成品颗颗饱满、光泽润和,打开就能闻见清甜自然的果香。

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冲泡时,取一小把枸杞干直接放入杯中,加入热水闷泡,待汤水微微泛黄即可饮用。此外,茶中的枸杞最后也可以嚼服,这样营养吸收更充分。对于夏季经常感到疲惫的中老年人来说,常饮此茶是再合适不过了。

3、百合花茶

相信在很多人的印象中,百合主要就是用来观赏的一种花卉,但其实,我国古时就有食用百合的风俗。百合花不仅观赏性高,它还含有蛋白质、钙、维生素,以及特殊的成分,如秋水仙碱等营养物质。以红百合为原料加工而成的百合花茶,在市面上很受欢迎。

品质高的百合花茶色泽光润、香气浓厚,冲泡时茶汤呈透亮的橙红色,入口鲜爽顺滑,如果生活杂事不顺心,心情不高不妨因此茶水。需注意的是,每次取百合花不宜过多,一般取2~3克,用开水闷泡10分钟左右即可。

4、青驰菊茶

菊是我国传统名花之一,因其盛开于百花凋零后,所以古人称它为“花中君子”。每次说到菊,那就不得不提起被誉为“菊花之都”的开封。一到秋季,开封举办的菊花展都会吸引无数人的目光,这里培育的菊花多种多样,其中,青驰菊凭借其优异品质而盛名在外。

青驰菊经过当地花农的精心栽培,不仅盛开时外观靓丽、色泽明艳,其花朵中含有的菊甙、水苏碱、类黄铜等营养物质也远多于其他品种。青驰菊在成熟后采摘,先进的加工技术保留了其原有的生物活性和天然成分,用来泡茶时能析出充足的营养。

因青驰菊观赏性高,取其冲泡时最好用玻璃茶具,加入热水闷泡几分钟后,菊花清雅的香气逐渐散出,茶汤也转为明亮的淡黄色,这时小口慢饮,可谓是令人神清气爽。在酷暑天气喝一些青驰菊茶,不仅补充了水分,还能给身体带来诸多的营养,何乐而不为啊。

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