人一生将近三分一的时间，是在睡眠中度过。保证充足的睡眠以及良好的睡眠质量，才能究劳逸结合，才有拼搏的充沛精力，更有抵抗疾病的良好免疫力。
一、“归芪百合炖瘦肉”补益气血、养心安神
“常喝黄芪汤，防病保健康”睡眠欠佳的表现有多种，其中一种与气血不足有关，血虚者容易失眠、多梦、心悸、头晕眼花，治疗血虚则能改善睡眠情况。
黄芪
黄芪含有许多营养物质，蔗糖，皂甙以及很多氨基酸和微量元素。不但可以补气，还能固表益气，治疗脾肺气虚造成的走路无力和面色发白。卫表不固，邪气易侵，这一点与黄芪能增强免疫力的药理作用异曲同工。
黄芪有不同的加工炮制方法，今日选用炙黄芪，加强其补气生血的功效。
当归
当归乃妇科圣药、补血首选要药，补血活血，与黄芪搭配，以气血同补。当归味甘而重，适用于多种血虚症状，如面色苍白无华、唇甲淡白、心悸、四肢麻木、头晕眼花、手脚冰冷等。
大枣
红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。汤中加补气养血安神的大枣，与黄芪当归合而为汤，起到补益气血、养心安神之效，气血充足、五脏调和，健康之本。可以改善气血不足者的睡眠情况。
百合
百合性微寒，能清心除烦，安心安神，可用于热病后余热未消，神思恍惚等症状的调理。还有美容养颜的作用，鲜百合富含一些黏液质以及其维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有很好的作用。
炙黄芪15克，当归10克，百合20克，大枣2个，瘦肉克，生姜2片。
所有材料清洗干净，瘦肉切块焯水，药材提前浸泡1小时，所有材料放入炖盅内，加入清水毫升，加盖后隔水炖3小时左右，饮用前再放适盐调味。
二、“枣仁夜交藤炖瘦肉”补肝养血、养心安神
睡眠不足，白天工作时就没精神，思维、判断能力下降，反应迟钝、效率就会下降，更会导致免疫力下降。更容易出现感冒乏力、感染等不适症状，为大家推荐此款汤谱“枣仁夜交藤炖瘦肉”。
酸枣仁
主要能够归肝胆心经，可以补肝宁心，是一种安神中药，还能够练汗生津，我们常用来治疗虚烦失眠，还有心慌，惊悸，多梦，体虚导致的多汗，对心肝血虚引起的睡眠欠佳有缓解疗效。
酸枣仁富含酸枣仁皂苷及黄酮素等成分，具有镇静安眠的作用，还能抑制大脑神经细胞的兴奋性。
夜交藤
同入心肝经的夜交藤，也叫首乌藤，有养心安神，祛风通络和补中益气的功效。是一味养心安神且通络祛风的中药，用治失眠多汗、血虚身痛等症状。夜交藤也有祛风通络之效，也可用来治疗一些风湿痹痛、关节疼痛等均有很好的效果，而且夜交藤有一定的补中益气的作用。
医书《本草正义》中提及夜交藤“治夜少安寐”，认为它能引阳入阴，使阴阳调和，从而改善睡眠。大枣除了调和药性外，同样能益气养血安神。
酸枣仁5克，夜交藤10克，大枣2个，瘦肉克，生姜2片。
所有材料清洗干净，酸枣仁捣碎，瘦肉切块焯水，药材稍浸泡1小时，所有材料放入炖盅内，加入清水毫升，加盖后隔水炖3小时左右，饮用前再放适盐调味。
三、“西洋参元肉炖瘦肉”补心益脑、养心安神
睡眠欠佳的人常伴有烦躁忧思、喜叹息、面色较差等，与气血不和有关。严重者会对高糖高脂饮食的抵抗力下降，容易长胖，焦虑、血压升高等。长期失眠超过3个月影响生活质量，需要就医或者饮食辅助调理。偶尔睡眠欠佳可避免睡前在床上看电子产品等，改变一些生活习惯，舒畅心情舒缓工作压力，睡前进食含碳水化合物及B族、钙镁等食物来改善。
西洋参
有改善免疫力的作用，汤用西洋参搭配以对症改善睡眠。西洋参能增强身体抵抗力，补气养阴不助热，清补而不上火，改善疲倦、失眠、纳差等。
元肉
元肉又称桂圆肉，具有养心健脾、益气补血、健脾和胃、营养肌肉的功效，还有补心益脑、养心安神之效，能够改善睡眠和增强脑力。
茯神
茯神有宁心、安神、利水之效，常用来治疗健忘、失眠、小便不利等，不同于常用健脾渗湿的茯苓，茯神是指由茯苓菌核中有松根，即茯神木的部分。
西洋参10克，元肉10克，茯神15克，瘦肉克。
所有材料清洗干净，瘦肉切块焯水，药材浸泡1小时，所有材料放入炖盅内，加入清水毫升，加盖后隔水炖3小时左右，饮用前再放适盐调味。
四、“焦谷芽麦芽健脾消滞汤”健脾和中、消食导滞
高质量的睡眠可促进白细胞增多，并加强肝脏排毒能力，有助提高免疫力。
焦谷芽、麦芽
谷芽：即稻芽，甘温，有利于蛋白质消化，能消食开胃，促进食欲的作用，还有行气、和中、消胀功效。
麦芽：甘平，健脾和胃，行气消食、健脾开胃、退乳消胀。麦芽多用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少等。
这两者都是针对主食类食物，即吃多了淀粉类食物感觉腹胀和过饱，用它们可缓解。
麦芽疏肝行气，若是忧思肝气郁结而致胃口不佳，可加重麦芽份量。
蕉谷芽麦芽是将它们稍稍炒制，使得它们消滞作用更强。
淮山、白术
消化不良，消食之余要健脾，效果才会更好，搭配同样健脾补气食材，一为倾向补脾阴的淮山，以及偏向补脾阳的白术，两者调和脾之阴阳。
健脾胃、补虚的猪肚，理气行气的陈皮，这款汤健脾和中、消食导滞，缓解脾胃不适导致得睡眠不佳效果相当好。
焦谷芽15克，麦芽15克，白术15克，淮山20克，猪肚克，瘦肉克，陈皮10克。
所有材料清洗干净，猪瘦肉切块，和猪肚一起焯水备用，药材稍稍浸泡，所有材料共入炖盅内，加入清水毫升，加盖后隔水炖3小时左右，饮用前再放适盐调味。
五、“苹果山楂鸭肉汤”益胃生津、消食导滞
长期患有便秘疾病对身体健康造成很大的影响有可能导致失眠、烦躁、身体发热等症状。在中医看来，这个属于“胃不和则夜不安”的范畴，便秘的人在日常饮食上要多喝水、多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含纤维素多的食物，这样不仅能够帮助改善便秘症状，同时也能够预防出现失眠症状。
苹果
苹果生津益胃，酸甜开胃能够增进食欲。连皮的苹果更能保持排毒通畅增加膳食纤维摄入。
山楂
山楂酸酸甜甜，有健脾开胃、促消化的功效，用于治疗消化不良、便秘、积食、食欲不振等。适合用于肉类及油腻肉食吃多所致的消化不良。
山楂之所以能开胃，是其能增强胃蛋白酶活性，增加对肉、蛋等蛋白质的消化能力，及对油脂的分解能力。很多厨师在烹饪一些难煮烂的肉类时，有时候也会加点山楂。
鸭胸肉
肉料方面鸭胸肉高蛋白低脂肪，再搭配一副鸭架，减少了脂肪摄入，保留有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等营养，更易被人体吸收。
干山楂15克，苹果2个，鸭胸肉克，鸭架1副，生姜2片。
所有材料清洗干净，鸭胸肉焯水，苹果十字切开祛芯，山楂稍浸泡，所有材料一起放入汤煲，加入清水0毫升，武火煲滚后文火慢熬2小时，饮用前再放适盐调味。#美食看中国#