“最怕日日要煲靓汤~”
在广东人的餐桌上
怎么能少得了一碗靓汤
但是今年以来不少姨记都反映
平时用得最多的中药材
升价不少
具体涨了多少呢？
热线记者走访了各大市场、药房
随着气温升高，中药材市场往往会进入淡季，今年却一反常态，中药材价格出现持续性上涨。今年以来，中药材综合指数一度突破历史高点，截至今日依然处于高位未见明显回落。不少老广煲汤煲凉茶常用的中药材，价钱都大幅上升。
汤料老板介绍，党参、太子参、麦冬、百合等等各种煲汤料今年以来价钱上升非常明显，涨价幅度已经翻倍了。
菜市场的煲汤料贵了，中药房情况又怎么样呢？当归、柴胡、酸枣仁等常用药材的价钱，涨到连店员都说贵。
以克装的当归为例，以前60元，现在已涨到元。
医院，中药房也在显眼位置贴出告示，表示为加强药品价格管理，确保医患双方利益，从今年8月1日起将按新的价格销售中药饮片。
有业内人士就表示，今年中药价格上涨除了生产成本上涨和市场需求旺盛等因素外，背后还有哄抬和操纵的成分。
佛山科学技术学院医学院特聘教授王春华：
资本炒作渗透到中药材的流通环节中来了，有推波助澜的作用。很多以前不是这个行业的从业人员，把钱拿出来租冷库，等着价格上涨，这是这波行情上涨的很重要的原因。
7月8日中国中药协会公开发布倡议“坚决反对哄抬和操纵药材价格”，7月13日，山东互联网中药（材）交易中心又发起《关于推进中药材、饮片“直供直销”，遏制不合理涨价的倡议》。
业内人士认为，随着各中药材产地建立战略储备库，加强市场监管，价格上涨势头将得到控制。
佛山科学技术学院医学院特聘教授王春华：
质量高、有效成分高的药材价格，一时半会儿还下不来，会呈一种螺旋上涨。相关管理措施出台后，会遏制行业的恶性炒作的事件发生，有望回到正常的市场调节的发展趋势。