欢迎大家来到食吧,我是食吧的小厨,今天跟大家分享的是:长得好好的就不摘,非要落地了才抢的“果子”,猜到是什么了么?
现在的很多人,面对市面上各种各样的水果还是有很多不认识的吧?不过我们生活当中还会有很多这种水果会因为不好吃,然后渐渐的就无人问津,在市面是上也慢慢的见不到了。但不过在这些食物里面有一些食物是可以制作成为好吃的美食,我们今天说的这种果子就是这样的效果,它的名字不是很好听叫做鼻涕过,当他长在树上的时候很少的人去摘取,等到掉落在地上的时候却很多人抢,你有没有吃过呢?
不要误会,这个“鼻涕果”难听的名字肯定不是这种果子本来的名字,它的大名叫做南酸枣,它的外形长非常像一个黄色的葡萄,但是这种果子的上面一般都会长有4~5个小黑点,像眼睛一样,也有地方将这种水果叫做四眼果或者其他的名字。
也有很多人会觉得比较好奇,长得像眼睛要叫成鼻涕果,真的非常难听!其实因为这种果子的外表长相类似于枣子,但是里面装的果肉会想鼻涕一样,所以才会将它叫做鼻涕果。
但是,虽然有一个不好听的名字,味道还是相当不错的,有点酸酸的非常的开胃,而且这种果子还有非常奇怪的现象,可能很少人都认为,想要吃这种果子直接摘下来不就好了?为什么要等到它掉在地上再去捡?原因其实就是因为它挂在树上的时候就是没熟,唯一检验它成熟的标志就是落地,只有落地了才熟了,不会非常的酸涩难吃。
不过等到这种果子成熟了之后就会很快的从树上就掉下来,然后经过一段时间之后就会开始腐烂,有很多懂这种果子的朋友,就会在下落下来了之后立马就将它捡走拿回家去吃,这么好吃得水果,懂它的人自然是不能够放过的,因为很多朋友将它捡走了之后才发现还能够做其他的食物。
这种水果捡回去之后我们还能够将它做成酸枣糕这种好吃的小吃,就算有点烂掉了,还能够将它的枣核取出来用做药材来使用,所以这就是为什么当它掉在地上还有这么多人疯抢的原因,你吃过没?以后有机会看到这种水果一定不要放过,做成小吃尝一尝。
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