提起南酸枣,很多北方的朋友可能都很少听说过,但是提起酸枣糕,知名度就广多了。
南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果,为漆树科植物酸枣树,它也是一种较好的速生造林树种。树皮和叶可提栲胶。果可生食或酿酒。
很多南方的朋友们小时候都吃过这个的果子,还有一些地方会打果子做酸枣糕,酸酸甜甜Q弹软糯,风味很独特,属于很多人的童年记忆。
现在超市里的酸枣糕很贵,而且也比不上小时候家里做的滋味。
不过万年前的南酸枣长啥样?你肯定没见过。
最近,中、美古生物学者最近在福建漳浦发现一种万年前的南酸枣化石,不同于传统的化石形成方式,这些南酸枣化石就像人们熟知的木乃伊,通过干枯、脱水的方式将远古南酸枣的形态结构立体保存了下来。
此次共发现7枚“木乃伊”南酸枣果实化石,它们的形态结构与现代南酸枣基本相同。稍有不同的是,现在的南酸枣果实,顶端有3至6个俗称为“眼”的萌发孔。而发现的化石里,首次出现了具有7个萌发孔的果实。
这说明,万年前的远古南酸枣,形态比现代“子孙”更加多样。看看它的复原图,真是感叹于大自然的神奇,不知道它所处的时代,地球又是什么样子的呢?
你吃过南酸枣或者是酸枣糕吗?你觉得好吃吗?
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