酸枣仁

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TUhjnbcbe - 2021/6/24 0:44:00

更年期意味着什么?因为这精神方面紊乱,容易情绪失控,严重的会给家庭带来不必要的麻烦。处于更年期的人需要我们的关爱,因为这是一种精神外加身体方面的疾病。更年期的人要怎么吃才对病情有好处呢?

更年期的症状

1、肥胖。一般超过正常体重15~20%者为肥胖,更年期是女性发胖的主要时期,尤其是腹部及臀部等处的脂肪最容易堆积起来。

2、闭经。卵巢合成性激素大幅度减少后,子宫内膜失去雌激素及孕激素的影响而处于静止状态,因而不再增殖及脱落,此时发生闭经。

3、自主神经系统不稳定症状。如心悸、眩晕、失眠、皮肤感觉异常等。常伴随潮热症状,少数妇女无潮热发作,只表现此类症状的一种或数种。

大枣

大枣具有很好的补中益气、养血安神的作用,中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

鹤鹁蛋煮牛奶

原料:鹌鹁蛋6只、牛奶ml,白糖适量。制法:将牛奶放锅内煮沸,鹌鹑蛋去壳,放入牛奶中,文火煮至蛋熟,加入白糖适量即可。

用法:每日1次,连服5~7天。功效:补益气血,养心安神。适应症:适用于更年期综合症气血不足、心脾两虚者。

酸枣仁

酸枣仁又名枣仁、酸枣核,补肝、宁心、敛汗、生津,用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴等症。治疗更年期失眠问题,不妨试试“酸枣仁汤”治疗,主要成分包括枣仁、知母、茯神、川芎、甘草。

百合

百合所含百合苷有镇静和催眠的作用。每晚睡眠前,服用百合汤或百合粥,有明显改善睡眠和提高睡眠质量的作用,对中度失眠者有效。

更年期菜谱

大枣银耳汤

大枣60克,银耳20克,冰糖适量。

将大枣洗净,去核,银耳温水泡发,去掉杂质洗净。锅内加适量的水,放入大枣,大火烧开后去掉浮在上面的沫,然后改小火煮15分钟,再加入银耳和冰糖煮5分钟即可食用。

可有效缓解女性更年期心悸不安、失眠多梦、潮热盗汗、心烦等症状。

红花里脊

用红花6g,猪里脊肉g,绍酒l0g;先将猪里脊肉切成食指粗的长条,再切成三角块,放点酱油拌匀,姜切末。再将酱油、花椒油、绍酒、清汤、精盐、味精放碗内兑成汁水。然后放姜炝锅,放里脊片滑散后,放红花,接着把兑好的汁水也倒入勺内,翻炒均匀出锅,装盘即成。此款的功效是活血通经,消肿止痛。适用于经闭、痛经、产后瘀阻腹痛、痈肿、跌仆损伤、更年期综合症等

枣仁炒鸡丁

用酸枣仁25g,净鸡脯肉g;先把鸡脯肉切成小丁,与酸枣仁分别放盘中待用。然后把炒锅上火,注入色拉油,烧热,下葱、姜炝锅,放人鸡丁、酸枣仁、食盐、白糖、米醋、酱油及少许清汤,翻炒至熟即可。此款的功效是养心安神,益肝血。适用于更年期阴血不足、心肝失养所致心烦失眠、惊悸多汗等症。

药膳

猪尾莲子红枣汤

猪尾1条,红枣8枚,莲子克,葱、姜、料酒各适量,将猪尾在滚水中烫一下去腥后,加水和葱、姜、料酒,熬成约毫升的汤汁,加入红枣、莲子,小火再煮半小时,酌加调料后即可食用。

当归鲤鱼汤

当归、白芷、*芪各15克,枸杞10克,大枣5枚,鲤鱼1条(约克),将当归、白芷、*芪、枸杞洗净;大枣去核;鲤鱼杀后去肠杂,加清水适量,一起入锅煮至鲤鱼熟,入盐、味精调味,喝汤吃鲤鱼肉

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