物质生活日渐丰富后，不但吃穿不愁，还要讲究吃好、喝好、穿好，唯有活动变少，现在的年轻人愿意下楼买个饭恐怕都是勤快的了，外卖行业的飞速发展进一步让人们“宅”在家里，男人扮演着顶天立地的角色，工作压力与精神压抑久久不能释放，恰恰痛风则是以缺乏运动、饮食不节、精神过度压抑为诱因而引起的“生活习惯病”。
急性痛风关节炎的典型表现是第一跖指关节等处伴有剧痛，虽然这种痛苦不至于危及生命，但是如果不马上干预，尿酸就会沉积在关节处，导致关节疼痛，更可怕的是痛风和高尿酸血症常常被人忽视，由此容易增加糖尿病、高血压、高血脂等并发症的发病率，加大缺血性心脏病和中风的发病风险。
不过，幸运的是人们已经找到痛风和高尿酸血症的发病机制，也有很多方法可以对抗痛风，如果治疗得当，尿酸值是可以被控制的，最后送给大家一款简单易做的食疗方法。
酸枣仁芹菜蒸鸡蛋
原料：鸡蛋2个，芹菜40克，酸枣仁粉少许
调料：盐2克，食用油适量
做法：
1.把鸡蛋打入碗中，加入盐与食用油搅匀，洗好的芹菜切成碎末，备用。
2.在鸡蛋碗中倒入酸枣仁粉拌匀，放入芹菜末，注入适量清水拌匀，制成蛋液，取一个蒸碗，倒入蛋液，备用。
3.蒸锅上火烧开，放入蒸碗，盖上盖，用中火蒸约8分钟至熟。
4.揭开盖，取出蒸碗，待稍微放凉后即可食用。
芹菜基本不含嘌呤，所含碱性成分有利于尿酸排出，因此非常适合痛风患者食用，尤其是痛风急性期的患者，痛风患者常食芹菜可降低痛风并发其他病症的发生概率。
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