健康日历
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星期三
读者问
医生,你好,之前你们栏目里看到了《夏日健康饮品推荐》,这一次,我想问问是否有适合夏日的养阳汤推荐?
郭森仁答
医院名老中医专家
膳食,是非常重要的,或汤,或菜,或粥,或茶,合理膳食,总会对人体健康有益,没有绝对的好坏之分。不少读者朋友已经知道了“夏季养生,要注意温养阳气,不可一味贪凉饮冷。”,接下来,我为大家推荐一下汤品。第一道是冬瓜海带汤,材料是冬瓜克切片,海带30克洗净,虾皮、精盐适量。做法是煮汤食用,也可加鲫鱼一条,一起炖汤。冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水、消肿解*、生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃。功效上主要是消暑除湿功效显著,多数人都可食用。第二道是莲子枣仁粥。材料包含莲子30克(去心)、酸枣仁10克,百合20克,糯米克;方法是混合后加水适量煮粥食;功效是具有清健脾养心安神的作用,适合烦热失眠的人群。
来源:晋江经济报
记者:吴清华
通讯员:洪尚妙
责任编辑:陈心怡
校对:洪尚妙
审核:张玉柱
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