“怎么回事，我送的酸枣仁怎么会不合格？”
“我送的也不合格，这怎么回事？”
“水分超，我们大家可以协商晾晒或者扣除，可是含量不合格我们真的没有办法？”
“我们在其它厂里测的都是在0.09以上，怎么在你们这里测得0.08以下了？”
酸枣仁不合格最常见的有两种，一个是*曲霉超标，另外一个就是含量斯皮诺素不达标。随着技术的改进和储存环境的改善，*曲霉基本可以控制了。可是含量这个东西很难判断了，对于常年经营户来讲，他们的确可以通过经验知道那个产地的合格率比较高，什么颜色的果含量高，什么时间采摘含量会有差别，等等。这些只是他们经验并不能百分之百保证，他们更不能像企业那样数据化。
经营户自己加工的货出现有合格有不合格的差别，我也是很诧异，首先我仔细看了药典检测的方法。
药典步骤规定：取本品粉末（过四号筛）约1g，精密称定，置索氏提取器中，加石油醚（60～90℃）适量，加热回流4小时，弃去石油醚液，药渣挥去溶剂，转移至锥形瓶中，加入70%乙醇20ml，加热回流2小时，滤过，滤渣用70%乙醇5ml洗涤，合并洗液与滤液，回收溶剂至干，残渣加甲醇溶解，转移至5ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
为了解惑，我继续翻阅一些资料和咨询一些专家。在年10份承继堂