野酸枣在农村非常普遍，不管是沟边荒坡，还是地头河坝，都能见到它的身影，尤其是在坟地居多。野酸枣极其耐旱，适应性广，往往在空闲之处形成一片灌木丛。我们这里叫它“棘子”，也叫“棘针”，你们叫它什么呢？农村沟边荒坡的野果，红彤彤的，而且酸甜可口，小时候你肯定吃过
在小时候的秋天，跟随大人下地，我便去那河坝上采摘酸枣。选择那种已经红透，果肉没有塌陷的酸枣最好吃。摘一个放在嘴里一咬，嘎嘣脆，果皮就与果核分离了，酸酸甜甜的，只是没有多少果肉。
酸枣在最近几年得到了开发。酸枣酒和酸枣饮料随处可见。酸枣富含维生素C，其含量是红枣的2—3倍。柑橘的20—30倍。葡萄干的95倍。比被称为维C之王的猕猴桃还要高两倍！酸枣才是真正的“维C之王”！
酸枣仁是一味中药。有镇静、催眠的作用。古人就有“熟用治不眠，生用治好眠”的说法。在《神农本草经》、《本草纲目》中均有记载。这句话什么意思呢？就是酸枣仁炒制之后用，可以治疗失眠，难以入睡。生用可以治疗沉睡不醒，嗜睡的毛病。如果你有失眠或者睡眠质量不好，不妨一试。
酸枣随处可见，万万不可小瞧它的功效，用酸枣泡水喝简单有效。它所含有的维生素C、酸叶酮、植物酸和矿物质可直接融入水中，被人体吸收。它可以镇静催眠、辅助降血压、补水美容、开胃健食、预防胆结石、增强免疫力。
酸枣晒干后耐储存，可在秋天采摘备用。把四五个干酸枣洗净，刨开两半不要去仁，放在被子里倒入开水，盖盖焖几分钟就可饮用。非常的简单有效。