人的食欲除受环境、情绪等因素的影响外，还会受到疾病的影响。因此，人们食欲的变化，能反映出身体的健康状况。
食欲旺盛且容易饥饿，身体日渐消瘦，伴有口渴、多饮。
近期内食欲旺盛，但体重下降，并伴有乏力、怕热、易出汗、易激动等症状。如果出现眼球饱满并稍微向外突出，可能患有甲状腺功能亢进。
暴饮暴食后突然发生上腹部剧痛，同时伴有恶心、呕吐、发热，服用止痛剂不能缓解症状，可能是急性胰腺炎的表现。
食欲尚可，进食油腻食物后，出现右上腹疼痛，这可能是胆囊出了毛病。
突然食欲减退，见食生厌，尤其是见了油腻食物就恶心，全身疲乏，腰酸无力、尿色深*如浓茶，并见眼白发*，可能是患了病*性肝炎。
食欲差，见食生厌，大便不正常，进食油腻食物就腹泻，这是消化不良的表现。
食欲不正常并有腹胀，且多在食后加重，平卧时腹胀可减轻，并伴有暖气、恶心、胃痛等症状，这可能是患了胃下垂。
年龄在40岁以上，在没有任何原因的情况下，食后中、上腹饱胀，同时伴有倦怠、食欲下降，身体日渐消瘦，可能是患了食道癌或胃癌，应及早去医院诊治。
进食大量油腻食物之后，出现食欲明显减退，并伴有返酸、嗳气、腹胀、胸闷、阵发性腹痛等症状，这可能是消化不良造成的伤食。