酸枣仁

首页 » 常识 » 诊断 » 庆阳农村随处可见的野酸枣,你们那里收购什
TUhjnbcbe - 2023/3/25 19:41:00

酸枣仁汤失眠珍,知母伏苓草川芎。心胆气虚梦纷纭,养心安神入梦境。

酸枣红了,现在的庆阳农村,山顶坡头,旷野路边到处可以见到酸枣的身影,酸枣大多生在向阳或干燥山坡、平原、道路旁。以前住在山上窑洞里的时候,窑洞的崖面上长满了酸枣树,红透了的酸枣掉下来,落在院子里扫不干净,现在人们搬到了平房里,山上荒草丛生,要采摘酸枣也是不容易,一天下来总是被扎几下。

长满酸枣刺的树枝上结满了红褐色的小果,摘一颗吃下去,酸的要命。现在已经很少吃它了,小时候可是我们的野生零食之一啊,每年这个时节,我们都会上山打酸枣卖钱,为家里添一笔收入。

酸枣看着不值一钱,但是现在技术发达了,可以用来做很多东西。酸枣的营养价值很高,就像它的名字一样,刚摘下来吃起来真的很酸,直接食用人们接受不了,就把它加工成饮料、酸枣糕、酸枣粉、酸枣酒等等各种产品。

据我了解,酸枣更重要的作用是入药。酸枣仁是一味很好的中药,具有很大的药用价值,据《神农本草经》记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”,因为父亲是中医,小时候也帮爸爸采集酸枣来制作中药。

因此,打酸枣成为农村人增加外快的一种方式,有些农村妇女带上孩子在农闲时就在山沟沟里打酸枣,遇上收购价格好的时候,也是一笔不小的收入!

1
查看完整版本: 庆阳农村随处可见的野酸枣,你们那里收购什